Felix Solis Soldepeñas wino czerwone wytrawne 1L

Felix Solis Soldepeñas wino czerwone wytrawne 12%

Nazwa Soldepeñas Red pochodzi od miejsca, w którym zostało wyprodukowane:

słonecznej Doliny Skał, dawnej nazwy

Valdepeñas, położonej nad brzegiem rzeki Jabalon. Wino jest produkowane z

Tempranillo, rodzimej odmiany winogron z regionu Castilla-La Mancha

Wino o wiśnioerj brwie z aromatem czerwonych owoców. Zrównoważony na podniebieniu, delikatny, lekki imiękki.

Pasuje do makaronów, ryżu, mięs w sosie lub grillowanych oraz sałatek z półtwardym serem.

Winogrona poddawane są ścisłej kontroli w winnicach, aby określić właściwy moment zbiorów i przetworzenia na

wino o odpowiedniej zawartości cukru i kwasowości. Moszcz maceruje w kontakcie ze skórkami przez 2-3 dni. Fermentacja

odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 10 dni w temperaturze 22-24°C, aby osiągnąć właściwą równowagę między taninami a owocem.