Baglio Gibellina Baronie Coraldo Nero D'Avola DOC 2024 Sicilia wino czerowne wytrawne

Baglio Gibellina Baronie Coraldo Nero D'Avola DOC Sicilia wino czerowne wytrawne 13%DOC Sicilia

Wino o intensywnym rubinowym kolorze, złożonym i korzennym aromacie, z długotrwałym posmakiem.

Szczególnie polecane do czerwonych mięs i dojrzałych serów.

W ostatnim dziesięcioleciu ta odmiana, od zawsze uważana za doskonałą do kupażowania ze względu na swoją plastyczność,

wyjątkową gładkość tanin, dużą zawartość cukru w miąższu i niską kwasowość, wystarczające do złagodzenia ostrości i szorstkości silnych i charakterystycznych odmian winorośli,

znalazła szczere zainteresowanie ze strony różnych uważnych i wnikliwych producentów, którzy słusznie

podkreślili jej ukryty potencjał, niewyrażony po latach wielkiej produkcji tej odmiany o wyraźnej indywidualnej osobowości.

Rozważne decyzje agronomiczne i odpowiednie przycinanie w celu kontrolowania wigoru pozwoliły ograniczyć produkcję z pełną korzyścią dla jakości.