Barbanera Chianti Riserva DOCG 49,99

Wino wyprodukowane zgodnie z chronioną i gwarantowaną nazwą pochodzenia Chianti DOCG przez firmę Barbanera, winnicę o wieloletnim doświadczeniu w produkcji toskańskich win, które szanują tradycję i charakter terroir.

Chianti Riserva Barbanera DOCG to włoskie wino czerwone o bogatej tradycji i elegancji, produkowane w samym sercu Toskanii z starannie wyselekcjonowanych winogron odmiany Sangiovese.

Ta wersja Riserva wyróżnia się większą złożonością, strukturą i głębią, co wynika z długiego leżakowania, które wzmacnia jej charakter i potencjał ewolucji.

Jest to wino, które wiernie odzwierciedla klasyczną tożsamość Chianti, łącząc tradycję, równowagę i wyrafinowany profil, idealny do potraw.

W nosie jest intensywne i dobrze zdefiniowane, z aromatami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i malina, którym towarzyszą nuty korzenne,

akcenty wanilii, skóry oraz delikatne nuty tostowe wynikające z leżakowania w drewnie. W ustach jest strukturalne, pełne i harmonijne, z mocnymi,

ale wygładzonymi taninami, zrównoważoną kwasowością, która zapewnia świeżość, oraz długim, trwałym i eleganckim finiszem, pozostawiającym ciepłe i wyrafinowane wrażenie.

Idealnie pasuje do pieczonych lub duszonych czerwonych mięs, makaronów z sosami pomidorowo-mięsnymi, risotto, tradycyjnych dań kuchni włoskiej, wędlin i dojrzałych serów.

Doskonały wybór na uroczyste posiłki i specjalne okazje.

Zaleca się podawać w temperaturze od 16°C do 18°C, najlepiej po dekantacji, aby wino mogło w pełni wyrazić swoją złożoność aromatyczną i strukturę.

Nagrody i wyróżnienia

96 punktów – Anuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni (wydanie 2023)

Założona w 1938 roku Barbanera to rodzinna winnica położona w regionie Valdichiana w Toskanii.

Dzięki zaangażowaniu w tradycję i jakość winnica zdobyła międzynarodowe uznanie dzięki zróżnicowanej ofercie, która obejmuje klasyczne wina toskańskie oraz innowacyjne selekcje.