Wino bananowe Plate 64,99

Na Wyspach Kanaryjskich, w krainie wiecznego słońca i najsmaczniejszych bananów, zrodził się pomysł, który przełamał dotychczasowe schematy.

W 2010 roku winnica Bodegas Platé przekształciła symbol naszej tożsamości w coś nieoczekiwanego: pierwsze i jedyne wino bananowe z Wysp Kanaryjskich (IGP).

To, co zaczęło się jako marzenie o nadaniu nowego życia bananom, które nie trafiały na rynek, dziś jest nagradzaną na arenie międzynarodowej rzeczywistością, która zaskakuje turystów, smakoszy, miłośników wina i ciekawskich podniebienia na całym świecie.

Zaskoczy Cię jego smak i aromat. Napełnij swój kieliszek słońcem i wyśmienitym smakiem Wysp Kanaryjskich – delektuj się, dziel się i ciesz się tym nowym winem bananowym.

Wyprodukowane z bananów z Wysp Kanaryjskich w optymalnym stadium dojrzałości.

Pochodzenie bananów: Teneryfa

Proces produkcji: Platé Blanco powstaje poprzez usunięcie skórki z bananów, a następnie przygotowanie puree z owoców,

które fermentuje się w niskiej temperaturze, a następnie filtruje.

Do produkcji używamy wyłącznie bananów z Wysp Kanaryjskich.  Nie zawiera winogron.

Alkohol: 12,5%

Kwasowość całkowita: od 6,5 do 7 g/l

Cukry resztkowe: od 5 do 10 g/l

Notatki degustacyjne:

Kolor: jasnożółty, lśniący.

Aromat: W nosie jest świeży,  tropikalny (brzoskwinia, ananas, guawa, marakuja)

w połączeniu z nutami innych białych owoców, takich jak jabłko, z delikatnymi akcentami banana.

Smak: Lekka słodycz, dobrze zrównoważona kwasowością. Owocowy bukiet przenosi nas w tropikalne rejony.

Ponownie wyczuwalny jest delikatny posmak banana, który nie męczy podniebienia.

Bardzo świeże i lekkie wino, dobrze zintegrowane w całości.

Łączenie z potrawami: idealne do  białych mięs, dań z ryżu i sałatek.