Mount Hermon izraelskie czerwone wino wytrawne 2022

Subtelne czerwone wino wytrawne z Izraela roztaczające wokół intensywny aromat dojrzałych czerwonych i czarnych owoców wzbogacony o nuty świeżych ziół. W ustach dobrze zbudowane, smakowite, zachęcające do picia. Podawać do grillowanych mięs, pizzy, makaronów z sosami na bazie pomidorów, dojrzałego sera brie.Odmiany winogron: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec.

Wzgórza Golan to bajkowo piękna kraina na pograniczu Izraela i Syrii. W latach 70. XX wieku miejsce krwawych bitew, dziś jest siedzibą firmy uznawanej za jedną z najważniejszych winiarni w Izraelu pod względem jakości, innowacji technologicznych i wielkości produkcji. Od założenia w 1983 roku Golan Heights Winery wypuściła na rynek trzy wiodące marki – Yarden, Gamla i Hermon.

Głównym winemakerem jest Victor Schoenfeld , wyróżniony tytułem Człowieka Roku 2015 magazynu „Czas Wina”. Nie ma roku, aby jego wina nie zdobyły prestiżowych nagród. Tylko w sezonie 2016/2017 wina z serii Yarden otrzymały 4 złote medale na konkursie Mundus Vini. Yarden Cabernet Sauvignon zwyciężył w swojej kategorii, otrzymał tez prestiżową platynową nagrodę na konkursie organizowanym przez magazyn „Decanter”.