Polska

Dopiero od niedawna można zauważyć w sklepach wina polskie, ale ich popularność regularnie rośnie. Pierwsze wzmianki na temat winnic w naszym kraju pojawiły się już na przełomie IX i X wieku i dotyczyły terenu Małopolski. Dziś winnic jest już około 100 i są one rozmieszczone praktycznie na terenie całego kraju. Małopolska faktycznie stała się kolebką produkcji wina polskiego. Z resztą do dziś jest to bardzo ważny ośrodek winiarstwa w kraju. Działa tam Małopolski Szlak Winny, dzięki któremu każdy może poznawać dziedzictwo tego regionu. Wino polskie nie jest jednak produkowane wyłącznie w tym regionie. Bardzo ciekawe butelki proponują także winnice z województw: lubuskiego, podkarpackiego, zachodniopomorskiego, mazowieckiego oraz z Dolnego Śląska. Co więcej, tamtejsi producenci nie ograniczają się tylko do wytwórstwa wina, ale także zachęcają do poznania miejsca, w którym ono powstaje. Znaczna część winnic oferuje swoim gościom degustacje, zwiedzanie oraz nocleg.

Jakie oferujemy wina? Polska jest krajem o dość trudnym klimacie do uprawy winorośli. Słońca jest stosunkowo mało, często jest chłodno, a zimy z założenia bywają mroźne. Pomimo tych przeciwności produkuje się u nas wina bardzo różne – od czerwonych po białe, od spokojnych po musujące. Najchętniej uprawianymi szczepami winorośli są Chardonnay, Riesling oraz Pinot Noir, czyli odmiany znane i cenione na całym świecie. Są one wytrzymałe i stosunkowo łatwe w uprawie. Warto też wspomnieć o szczepach mniej znanych, do których zaliczamy Jutrzenkę – biały szczep odporny na mrozy, daje świeże wina o aromacie czarnej porzeczki, białego pieprzu i mięty. Kolejne polskie szczepy to Solaris (wino ma niską kwasowość i dużo aromatów) oraz Rondo (czerwone z nutami czereśni). Polskie wino nieczęsto można spotkać na sklepowych półkach. Gdzie zatem zakupić polskie wina? Sklep online jest miejscem specjalistycznym i posiada bardzo bogatą ofertę, a więc trunków z naszego kraju nie może w nim zabraknąć.