Słowenia

Wina słoweńskie, pomimo długiej tradycji ich wytwórstwa, nie są bardzo znane ani w świecie, ani nawet w Europie. Obecnie eksportuje się zaledwie 5% całej produkcji. Słoweńskie wino jest jednak bardzo chętnie spożywane przez mieszkańców tego kraju. Statystycznie pija się go tam więcej niż choćby we Włoszech. Warto wspomnieć, że pierwsze informacje na temat świadomej produkcji wina w Słowenii pochodzą sprzed 25. wieków, a winnice rozpościerają się wzdłuż całego kraju. Ciekawostką jest również fakt, że znajduje się tam najstarsza winorośl na świecie – ma ona aż 400 lat.
Jakie więc produkuje się tam wino? Słowenia ze względu na ogromną konkurencję na rynku skupia się przede wszystkim na zapewnieniu wysokiej jakości swoich alkoholi oraz uprawach ekologicznych. Wino słoweńskie przygotowywane jest z pasją, precyzją i miłością, dzięki czemu zyskuje coraz większe uznanie pośród znawców i zalicza się je do europejskiej czołówki.