Tenuta Ulisse Pecorino Terre D'Abruzzo 2024 IGP białe wino wytrawne

Tenuta Ulisse Pecorino Terre D'Abruzzo IGP białe wino wytrawne 13%

Wino o jasnożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami.

W nosie obfity bukiet soczystych brzoskwiń z nutami ananasa i owoców cytrusowych.

Na podniebieniu pełne i owocowe. Dobrze zbalansowana kwasowość tworzy wspaniałą strukturę.

 Długotrwały finisz z dużą ilością owoców i świeżości.

Pecorino Terre D' Abruzzo 2024 to białe wino jednoszczepowe z winnicy Tenuta Ulisse w Abruzji we Włoszech. Wytwarzane jest z odmiany winogron Pecorino, która rośnie w winnicach Crecchio.

Winogrona zbierane są ręcznie. Winogrona są schładzane do -5 °C w ciągu 3 minut za pomocą azotu. Powoduje to rozbicie struktury komórkowej i sprzyja ekstrakcji, co wyjaśnia intensywny,

fascynujący świeży i owocowy smak wina. To białe wino jest idealnym dodatkiem do świeżo grillowanych potraw lub jako aperitif. Optymalna temperatura do picia wynosi 6-8°C