Crudo Catarratto Zibibbo Ekologiczne wino białe półwytrawne 2023 NOWOŚĆ

Doskonałym wyborem dla miłośników kwasowości wina z nutą słodyczy będzie białe, półwytrawne i organiczne Catarratto - Zibibbo od producenta Crudo. To alkohol, który fermentuje w stalowych kadziach. Stworzone jest na bazie odmian winogron, takich jak Catarratto Bianco i Zibibbo i pochodzi z plantacji winnej latorośli na Sycylii. Warto wiedzieć, że Catarratto tradycyjnie uprawiane jest na tej włoskiej wyspie od wieków. Z kolei Muskat Aleksandryjski to jeden z najstarszych szczepów wywodzących się z Egiptu. Dzięki temu zachwyca aromatem i smakiem koneserów tego alkoholu z całego świata. To doskonałe wino deserowe, które zachwyca swoim słomkowym kolorem i zmineralizowaniem. Najlepiej smakuje w temperaturze około 10 stopni Celsjusza. Wtedy można doświadczyć jego wszystkich walorów zapachowych i smakowych. Przede wszystkim wyczuwalna jest wyraźna nuta pomarańczy, mango, a także cytryny, kwiatów i ziół, takich jak mniszek, lilia czy czarny bez. Warto zasmakować w wyraźnie tu obecnym ananasie oraz kandyzowanej skórce cytrynowej. Nawet początkujący degustatorzy docenią zrównoważony smak i aromat.

Wybierz Catarratto - Zibibbo – idealne do przystawek i kuchni azjatyckiej

Choć jak przystało na wino pochodzącej z włoskiej wyspy, Catarratto - Zibibbo doskonale sprawdza się do dań kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności wegetariańskich, to jednak będzie także świetnym dodatkiem do potraw japońskich, chińskich, wietnamskich czy koreańskich. Można je zatem wybrać do sushi, sajgonek albo kimchi. Ponieważ komponuje się z przystawkami, to pasuje jako dodatek do małży czy krewetek, a także lekkich sałatek, tym bardziej że wyczuwalna jest w nim szczypta soli, przez co pobudza kubki smakowe, a także apetyt. Na uwagę zasługuje również cena tego wina, która w naszym sklepie jest niezwykle konkurencyjna, biorąc pod uwagę jego wysoką jakość. Znajduje się wśród 1% najlepszych win na świecie.