• -9,01 zł
  • Nowy
San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP 2019 wino czerwone wytrawne

San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP 2019 wino czerwone wytrawne

49,99 zł 59,00 zł Zniżka 9,01 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie

Opis

Primitivo di Manduria „Talò” to współczesna interpretacja Primitivo di Cantine San Marzano, bardzo tętniącej życiem winnicy, której celem jest pełne reprezentowanie Apulii i krainy Salento. Obok Negroamaro i Primitivo „Sessantanni”, „Talò” jest jednym z najlepszych win w winnicy, obowiązkowym dla wszystkich miłośników win apulijskich. Winogrona Primitivo, które tworzą „Talò”, pochodzą z winorośli zakorzenionych na glebie gliniastej o średniej strukturze, położonej na wysokości 100 m w gminie San Marzano. Tutaj winogrona są zbierane w drugim tygodniu września, a następnie macerowane przez  około 10 dni przed fermentacją. Przed wprowadzeniem na rynek ten Primitivo dojrzewa w beczkach z drewna  francuskiego i amerykańskiego przez co najmniej 6 miesięcy, wzbogacony o przekonujące aromaty. Primitivo di Manduria „Talò” Cantine San Marzano uwalnia apetyczny aromat dojrzałej wiśni i śliwki; otula podniebienie ciepłym i przekonującym akcentem, ale jednocześnie ujawnia niezwykłą strukturę.  Finisz jest długi i przyjemny, wszystkie grane na słodkich nutach, które idealnie komponują się z jagnięciną lub dziczyzną, ale także z potrawami z sera i makaronu.   

Aromat:
Kolor rubinowo-czerwony z fioletowymi refleksami. Aromat dojrzałych owoców śliwkowych z przyjemną nutą kakao i wanilii. 

Smak:
W smaku dojrzałe ciemne owoce – wiśnie, śliwki, suszone figi z nutą wanilii i czekolady. Aksamitny smak i miękka budowa z intensywną końcówką. 5-6 miesięcy w beczkach z francuskiego lub amerykańskiego dębu.

Potrawy: 
Pikantne przystawki, bogate dania z  jagnięciny, dziczyzny, czerwonego mięsa, makarony z obfitymi sosami, pizza, twarde sery.

Nagrody:
Gambero Rosso 2016 3 Bicchieri
Mundus Vini 2015 złoto
IWSC 2015 srebro
DWWA 2015 brąz

 

Szczegóły produktu

Smak
wytrawne
Typ
czerwone
Kraj
Włochy
Rok
2018
Pojemnosc
750 ml
Producent
Cantine San Marzano
Szczep
Primitivo di Manduria

Rejestracja

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już swoje konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło