San Marzano "Sessantanni" Primitivo di Manduria DOP 2019 wino czerwone wytrawne OFERTA MIESIĄCA!!!

Wino Sessantanni 60 Old Vines Primitivo di Manduria San Marzano to trunek o intensywnym czerwonym kolorze, który zachwyca swoją głębią i bogactwem. Smak wina jest pełny, hojny i bogaty, doskonale zrównoważony, z owocowo-pikantnymi akcentami i świeżą kwasowością, które nadają mu wyrazistości i elegancji. Wykończenie jest długie i trwałe, z uwodzicielskimi tonami kawy i wanilii.

Wino to charakteryzuje się nutami dojrzałej czarnej wiśni i malin, uzupełnionymi pikantnymi akcentami grafitu, cygara i żelaza, które tworzą bogaty i elegancki smak. Doskonale komponuje się z potrawami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, duszona cielęcina, grillowana wieprzowina, dziczyzna, dojrzewające sery oraz tosty z serem pleśniowym. Jest to również idealne wino do medytacji.

Winogrona Primitivo do produkcji wina "Sessantanni" są zbierane ręcznie z winorośli liczących ponad 60 lat, sadzonych krzewiasto w San Marzano i Sava. Gleby winnic, głównie wapienne, są określane jako "czerwona ziemia" z powodu tlenku żelaza, który nadaje im charakterystyczny kolor. Klimat regionu charakteryzuje się umiarkowanymi temperaturami przez cały rok, niskimi opadami oraz dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą, co korzystnie wpływa na jakość winogron. Zbiór odbywa się ręcznie w drugiej połowie września, a proces maceracji trwa 18 dni dla 80% wina i 25 dni dla 20% wina. Fermentacja odbywa się w temperaturze 24-26°C, a starzenie przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.

Nagrody dla Sessantanni 60 Old Vines Primitivo di Manduria San Marzano obejmują:

• Gambero Rosso Tre Bicchieri za rocznik 2019
• Concourse Mondial de Bruxelles 2018: Złoty Medal
• VIVINO "TOP10" 2018: Best Seller
• Berliner Wein Trophy 2018: Złoty Medal

Temperatura serwowania: 16-18°C

Często zadawane pytania

1. Co to jest Sessantanni Primitivo di Manduria? Sessantanni Primitivo di Manduria to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z regionu Manduria we Włoszech. Produkowane z odmiany winogron Primitivo, znane jest z głębokiego smaku, bogatej tekstury i intensywnych aromatów owoców.

2. Jakie potrawy najlepiej pasują do tego wina? Sessantanni Primitivo di Manduria doskonale komponuje się z potrawami włoskimi, takimi jak makarony, pieczone mięsa, dania z grilla oraz sery o intensywnym smaku, takie jak Parmezan. To wino podkreśli smaki potraw i stworzy niezapomniane doświadczenie kulinarne.

3. Jaka jest temperatura podawania tego wina? Sessantanni Primitivo di Manduria najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C (60-64°F). Odpowiednia temperatura podawania pomoże wydobyć pełnię smaku i aromatu tego wina.