Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo del Salento IGP 2020 wino czerwone wytrawne

Primitivo del Salento Varvaglione to nowoczesne Primitivo o bukiecie pełnych czerwonych i czarnych owoców, śliwek, soczystych czereśni, borówek oraz jeżyn. Delikatne nuty wanilii i pachnące kakao doskonale uzupełniają bukiet 12 e Mezzo Primitivo

Winifikacja 12 e Mezzo Primitivo przez Varvaglione

Po fermentacji 12-te Mezzo Primitivo dojrzewa przez 3-6 miesięcy w amerykańskich dębowych beczkach.

Doskonale komponuje się z medalionami wieprzowymi z boczkiem i pieczarkami grillowanymi, pieczoną jagnięciną.