• Nowy
San Cassiano Amarone della Valpolicella DOCG 2016 wino czerwone wytrawne

San Cassiano Amarone della Valpolicella DOCG 2016 wino czerwone wytrawne

  • Wysyłka: 48h
99,99 zł
Brutto
Ilość

Opis

Włoskie czerwone wino Amarone na bazie winogron z winnic na wzgórzach Mezzane di Sotto, małego zielonego raju z przytulnymi i
dobrze utrzymanymi stokami. Tylko 20% idealnie dojrzałych winogron z San Cassiano jest wybieranych do wykorzystania w ich Amarone.
Winogrona Corvina, Corvinone i Rondinella przechodzą powolne suszenie w niskiej temperaturze. Starzenie odbywa się w beczkach z dębu
francuskiego przez 24 miesiące, a kolejne 12 miesięcy w butelkach. Wyczuwalne aromaty rodzynek, śliwek, suszonych śliwek, gorzkiej czekolady, delikatnej skóry i delikatnego dotyku dębu.
Na podniebieniu jest pełne, ale wciąż świeże i wszechstronne, z suszoną czereśnią, ekstraktem z jeżyny, lukrecją, mielonym pieprzem
i jędrnymi, drobnoziarnistymi taninami. Doskonale komponuje się z wolno gotowanymi czerwonymi mięsami, stekami, zapiekankami i potrawami z grzybów. Nazwa winnicy pochodzi od małej wioski San Cassiano, położonej w samym sercu doliny Mezzane, gdzie drzewa oliwne są muskane przez słońce.
Historia rozpoczęła się w 1964 roku przez dzierżawcę rolnika Albino Sellę, a teraz rozszerzyła się do trzech tysięcy drzew oliwnych i
4 hektarów winnic z wnukiem Albino, Mirko Sella, który założył Azienda Agricola San Cassiano w 2004 roku. Starają się szanować środowisko
tak samo jak możliwe przy tworzeniu wina i oliwy z oliwek.
 

Szczegóły produktu

Smak
wytrawne
Typ
czerwone
Kraj
Włochy
Rok
2016
Zawartość % alkoholu
16%
Pojemnosc
750 ml
Producent
San Cassiano
Szczep
Corvina, Rondinella, Corvinone

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Rejestracja

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już swoje konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło