Emilio Moro Finca Resalso Ribera del Duero DO wino czerwone wytrawne 2024

Emilio Moro  Finca Resalso  Ribera del Duero DO wino czerwone wytrawne 14%

Finca Resalso to nazwa historycznej winnicy, która została zasadzona w 1932 roku, w którym urodził się Emilio Moro,

drugie pokolenie i ojciec trzeciego pokolenia rodziny Moro.

Najmłodsze wino winiarni zostało po raz pierwszy wypuszczone w 1994 roku, a jego premiera wywołała wielkie poruszenie w Ribera del Duero,

ponieważ było to pierwsze młode wino, które zawierało dąb w swojej produkcji.

Jest to wino o mocno wiśniowej barwie z fioletowymi refleksami. Niezwykle intensywny aromat dojrzałych jeżyn i żurawiny, z nutami lukrecji .

Dzięki 4-ro miesięcznemu dojrzewaniu w beczkach pojawiają się delikatne akcenty kakao i wanilii. Na podniebieniu dojrzałe taniny, świeża kwasowość, mnóstwo czerwonych owoców, nuty przypraw.

Długie, ciepłe zakończenie. Wino bardzo dobrze zrównoważone.

Doskonałe do przystawek ,risotto, grillowanych mięs,  półtwardych serów.