Tenuta San't Antonio Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. 2022 wino białe wytrawne

Pinot Grigio Castagnedi z Tenuta Sant'Antonio narodziło się w winnicach położonych na terenie gmin Colognola ai Colli, w prowincji Werona.

Produkowane jest w 100% z winogron Pinot Grigio, zbieranych wyłącznie ręcznie. Po miękkim sprasowaniu z dodatkiem azotu,
fermentacja odbywa się dzięki wyselekcjonowanym drożdżom w termoregulowanych stalowych zbiornikach. Następnie
wino dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Charakteryzuje się słomkową barwą z zielonkawymi refleksami. Nos otwiera się bogatym bukietem kwiatów akacji
 i jaśminu, wzbogaconym aromatami cytrusów i nutami ziół leczniczych. Na podniebieniu przyjemnie świeże.
 Wino ma przyjemne odczucia miękkości i soczystości.

Idealne do aperitifów, dań z owoców morza i białych mięs.