Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut 2024 wino białe musujące wytrawne 12,5% 0,75l NOWOŚĆ!

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut  wino białe musujące wytrawne 12,5%   0,75l NOWOŚĆ!

To Cuvée jest naprawdę zdumiewające. Powstało z winogron bogatych w stałą kwasowość doprowadziło do produkcji klasyczną metodą, zgodną z najlepszymi włoskimi winami musującymi. Jest to coupage Trabbaino di Lugana  z 10% Chardonnay, aby zaokrąglić młodzieńczą bujność rodzimej odmiany winogron. Po leżakowaniu na osadzie w butelce przez około 24 miesiące, wino musujące ożywa w wyrazie wielkiej finezji. Delikatny i ciągły perlage, jasnożółty kolor z zielonymi refleksami - tak prezentuje się w kieliszku. Nos jest aromatyczny, z nutami cytrusowymi, kwiatowymi i brzoskwiniowymi. Jedwabiste, kremowe nagazowanie robi miejsce dla kwasowości, która stymuluje wydzielanie śliny. Idealny jako aperitif, ale także do posiłków, jest w stanie pokazać całą wszechstronność klasycznej metody. Doskonałe do ryb słodkowodnych, drobiu, zimnych białych mięs i letnich sałatek. Z powodzeniem łączy się z wysokiej jakości parmezanem. Podawać w temperaturze 8-9°C.