Pascual Toso Alta Malbec 2021 wino czerwone wytrawne

Argentyńskie wino Malbec. Winogrona zbieranie są ręcznie po osiągnięciu 
przez grona maksimum dojrzałości. Alta Reserva Malbec, dojrzewa przez 12
 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, gdzie przechodzi fermentację 
malolaktyczną, a następnie kolejne 6 miesięcy dojrzewa w butelce. Jest 
to wino o głębokim, czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. 
Charakterystyczne dla Malbeca ziołowo-pieprzne aromaty łączą się z 
delikatnymi aromatami owocowymi, gdzie najbardziej intensywna jest 
czarna porzeczka. W ustach wyczuwalne „słodkie” taniny idealnie 
harmonizują z nutą dębu. Wszystko to daje nam wino elegancke i złożone, 
polecane do czerwonego mięsa, aromatycznych, mocno doprawionych 
makaronów i dojrzałych serów, paelli, Jamón Ibérico (Szynka iberyjska).

Pascual Toso w połowie 1880 zbudował winnicę Pascual Toso Bodegas 
Toso i jako jeden z pierwszych obierających kierunek Argentyny dotrze do
 regionu Mendoza i stworzy fantastyczną winnicę Las Barrancas 
znajdującej się na południu hrabstwa Tierra Robada w San Andreas, tuż 
nad Sherman Reservoir.Ludzie pracujący w winnicy są najważniejszą
 wartością, to oni muszą mądrze zarządzać ziemią i nasadzeniami 
winorośli aby przekazać najlepsze zalety regionu w winie. Począwszy od 
kierownika winiarza Felipe Stahlschmidt wszyscy zyją pasją do tworzenia 
doskonałych win. Dumą winnicy są wina powstałe z szczepu Malbec. Głeboka
 historia , mądrość i udoskonalane winnic pozwoliło uzyskać wysokiej 
klasy wina.Las Barrancas region który posiada doskonałe warunki 
dla rolnictwa z ciepłymi dniami i nocami o dużej wilgotność i obfitym 
słońcu, co przekłada się w winnicach na doskonałą jakość owoców. woda do
 nawadniania pochodzi ze śniegu Andów uchodzącym górskim korycie rzeki 
powiatu Mendoza River.