• Nowy
Cantine Due Palme Serre Salento IGP Susumaniello wino czerwone wytrawne 2019

Cantine Due Palme Serre Salento IGP Susumaniello wino czerwone wytrawne 2019

44,99 zł
Brutto
Ilość

Opis

Bardzo
 ekspresyjne wino z rzadkiego szczepu Susumaniello. Wino niezwykle 
skoncentrowane w którym dominują aromaty świeżych owoców leśnych jagód, 
ciemnych wiśni, przypraw i kwiatów. Całości dopełniają delikatne taniny i
 długi, ale subtelny finisz z delikatnym niuansem wanilii, czekolady. 
Ocena w aplikacji Vivino 4,0.
Jako
 jedni z pierwszych w regionie dostrzegliśmy potencjał tej rodzimej 
winorośli w regionie Alto Salento, położonym wokół miasta Brindisi, 
które było na skraju zaniku. Dzięki naszym wysiłkom i dalekowzroczności 
został uratowany i obecnie silnie odradza się w regionie i jest 
winifikowany samodzielnie. 
Tak narodziło się nasze Susumaniello „Serre”… nazwa winogrona oznacza „obciążony jak osioł”, ponieważ w młodości jest bardzo mocno obciążony owocami. 
Po upływie około 10 lat wydajność spada i powstają winogrona najwyższej jakości, które zadziwiają jakością. Winogrona Susumaniello są bardzo łatwe do
rozpoznania, ponieważ mają głęboki niebieskawy kolor, a ich jakość oznaczała, że były często dodawane w przeszłości w celu poprawy koloru innych win. Winogrona są starannie zbierane ręcznie, a następnie macerowane w obrotowych poziomych zbiornikach, dojrzewają w beczkach z francuskiego dębu
przez 6 miesięcy, a następnie dojrzewają w butelkach.

Szczegóły produktu

Smak
wytrawne
Typ
czerwone
Kraj
Włochy
Rok
2019
Pojemnosc
750 ml
Producent
Cantine Due Palme
Szczep
Susumaniello
Apelacja
IGP

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Rejestracja

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już swoje konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło