Aldegheri Lugana DOC Le Querce 2021 wino białe wytrawne HIT CENA!!!

Stworzony z winifikacji jednego grona, Trebbiano di Lugana, o unikalnych właściwościach klimatycznych i glebowych. Wino o słomkowożółtej barwie i intensywnym,
zniewalającym bukiecie egzotycznych owoców, moreli i nektarynek, wykończone niezrównaną krągłością i doskonałą harmonią. Odmiany winogron Trebbiano di Lugana 100% czysty. Winnice położone na południe od jeziora Garda mają średni wiek ponad 30 lat. Winifikacja Następnym krokiem po miękkim zmiażdżeniu jest kilkugodzinna maceracja na zimno w celu ułatwienia typowania odmian, ekstrakcji bukietu oraz oddzielenia i
oczyszczenia moszczu. W ten sposób uzyskuje się doskonałą harmonię między percepcją węchową i smakową. Po kontrolowanej fermentacji (w temperaturze około 16°C
następuje okres przerwy w stalowych zbiornikach. Le Querce i kuchnia Polecany jako dodatek do pierwszych dań i dań rybnych, od grilla po węgorze w sosie i skorupiakach. Temperatura serwowania: 10-12°C