Le Contesse Marca Trevigiana IGT Vino Frizzante białe, wytrawne wino musujące

Le Contesse Bianco Frizzante IGT Marco Trevigiana to białe półmusujące włoskie wino wytwarzane z odmian winogron Glera i Chardonnay.
Winogrona były zbierane ręcznie i dojrzewały w pierwszej i drugiej dekadzie września. Wino pochodzi z regionu winiarskiego
Treviso we Włoszech (40 m n.p.m.).

Otrzymywany jest przez lekkie tłoczenie i oczyszczanie moszczu poprzez statyczną dekantację na zimno.
Część moszczu jest następnie przechowywana w chłodzie, podczas gdy reszta mieszanki fermentuje w kontrolowanej temperaturze.
Druga fermentacja odbywa się w naczyniach ciśnieniowych przy pomocy wyselekcjonowanych drożdży.
Po tym etapie jest ostatecznie butelkowane i pozostawione do dojrzewania bezpośrednio w butelce przez kilka tygodni.

Polecamy podawać schłodzone do temperatury 6-8°C. Doskonale komponuje się z lekkimi i delikatnymi daniami,
grillowaną rybą czy smażonymi warzywami. Cukier resztkowy 10 g/l. To wino z certyfikatem wegańskim!

Kolor: żółty ze słomkowymi refleksami
Zapach: owoce, jabłka, gruszki, kwiaty, zioła
Smak: świeży, pyszny, pikantny, pikantny