Carl Loewen Mosel Riesling QUANT 2023 wino białe wytrawne

Carl Loewen Quant Riesling to jednoodmianowe i doskonałe wytrawne białe wino Riesling z winnicy Carl Loewen w Mosel w Niemczech. Wino podkreśla piękną, świeżą kwasowość winogron Rieslinga ze swoją doskonałą, owocową resztkową słodyczą. Riesling Mosel z urzekającym aromatem świeżych moreli, dojrzałych brzoskwiń, mango i słodkiego melona spadziowego doskonale komponuje się z lekkimi potrawami, takimi jak ryby i szparagi, lub po prostu do delektowania się. W mozelskim dialekcie - “prosta przyjemność, wrażenie komfortu"

Odmiana winogron Riesling jest tradycyjnie zbierana w listopadzie, kiedy winogrona do białego wina Quant są złotożółte. Winogrona do tego wytrawnego Rieslinga są następnie delikatnie tłoczone w winnicy Loewen. Po dwóch miesiącach Riesling Quant nadal dojrzewa na drobnym osadzie w Mosel-Fuder. Długie dojrzewanie winogron riesling i delikatna ekspansja Loewen Quant, z których produkuje się tylko kilka tysięcy butelek rocznie, pozwalają rozwinąć się wachlarzowi pełnemu aromatów, a idealna gra między słodyczą i kwasowością świetnie dopełnia harmonijny ogólny obraz, nadając temu winu wspaniały balans.