• Nowy
Melnik 55 Early Melnik Grape 2019 Logodaj wino czerwone wytrawne

Melnik 55 Early Melnik Grape 2019 Logodaj wino czerwone wytrawne

46,99 zł
Brutto
Ilość

Opis

Wczesna winorośl Melnik to wyjątkowa odmiana winorośli uprawiana tylko w południowo-zachodniej części Bułgarii.
Przekształciliśmy i zachowaliśmy niepowtarzalne, bogate i różne aromaty i smaki i połączyliśmy je, aby osiągnąć
harmonię beczek z francuskiego dębu i wyprodukować butelkę wina dla koneserów. Winogrona do tego czerwonego
wytrawnego wina zostały zebrane 22 września z wyselekcjonowanych winnic o kontrolowanej uprawie, dojrzałości i
jakości owoców, a wino zostało wyprodukowane przy użyciu specjalnej technologii naszego winiarza, zachowując
potencjał i specyficzne cechy winogron. Winogrona selekcjonowane są dwukrotnie – na winnicy i w piwnicy za pomocą podwójnego
stołu sortującego. Na pierwszym stole dokonywano selekcji całych kiści winogron, następnie
łuskano je maszynowo, a oddzielanie przepuszczonych przez łuskę uszkodzonych i niedojrzałych winogron odbywało się na drugim stole.
Maceracja trwała 18 dni, a wino fermentowało w temperaturze 28 – 30C. Leżakowało przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i
przez 6 miesięcy w butelce przed wprowadzeniem na rynek. Wino ma ciemno-rubinowy kolor.
Uczucie dojrzałych wiśni przechodzi w aromat przypraw i wanilii. Ma aksamitny owocowy smak z taninami.
Przyjemny finisz podkreślają aromaty wiśni, orzechów i czekolady. Nadaje się do dań z czerwonego mięsa, suszonych i pikantnych
przysmaków, dziczyzny i serów w temperaturze 17-18°C.

Szczegóły produktu

Smak
wytrawne
Typ
czerwone
Kraj
Bułgaria
Rok
2019
Zawartość % alkoholu
14%
Pojemnosc
750 ml
Producent
Logodaj Winery
Szczep
Melnik

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Rejestracja

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już swoje konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło