Menhir Salento Pr1mo Numero Uno Primitivo IGT 2023 wino czerwone wytrawne

Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento – intensywna przyjemność z Apulii

Menhir Salento Primo Primitivo IGT  wino czerwone wytrawne 14%Od lat odmiana winogron Primitivo cieszy się niezmienną popularnością.

Różnorodność win Primitivo jest obecnie niemal nie do ogarnięcia. Tym ważniejsze jest zatem zachowanie oryginalnego charakteru tej odmiany. Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento doskonale spełnia tę rolę. To włoskie wino wytrawne, celowo o nieco mniejszej zawartości cukru resztkowego i bardzo strukturalne na podniebieniu, jest pełne, ale jednocześnie charakteryzuje się niezrównaną gładkością. W wyniku długiego procesu współpracy z mistrzem piwnicznym i właścicielem Cantine Menhir, Gaetano Marangellim, udało się przenieść do butelki typową dla Apulii rodzimą formę Primitivo.

Kolor jest intensywnie ciemnoczerwony i pokazuje całą moc słońca, które mogło wpłynąć na winogrona Pr1mo. Nos ma wspaniałe aromaty dżemu wiśniowego, dojrzałych śliwek i dzikich jagód. Dojrzewanie w drewnianych beczkach nadaje winu dodatkową nutę wanilii. Na podniebieniu dominują owoce i pełnia. Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento jest zawsze aksamitne i zrównoważone.

Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento to wszechstronne wino, które można pić solo lub do dobrego posiłku. Podawaj to wino do pieczonej wieprzowiny lub ciemnego mięsa z grilla. To czerwone wino doskonale komponuje się również z mocnymi serami, spróbuj wykwintnej mlecznej czekolady z nutami solonego karmelu do tego wytrawnego czerwonego wina