• Nowy
Gran Appasso Collezione Puglia IGP Primitivo 2019 wino czerwone wytrawne

Gran Appasso Collezione Puglia IGP Primitivo 2019 wino czerwone wytrawne

89,99 zł
Brutto
Ilość

Opis

Doskonałe Primitivo Gran Appasso z regionu Apulia.

Intensywna głęboka rubinowa czerwień. Posiada nuty dzikich jagód, czerwonych kwiatów, aromatycznych ziół, i eukaliptusa. Wino bardzo owocowe w ustach, dobrze wyważone o dużej trwałości. Idealnie komponuje się z z  daniami z sosem mięsnym, polentą, grillowanym mięsem, gulaszami, serami o średnim w starzeniu.

Temperatura serwowania 16/18 ° C.

Klimat: Apulia ma klimat śródziemnomorski z ciepłymi latami, łagodnymi zimami i dość niewielkimi opadami deszczu. Liczba godzin słonecznych zapewnia, że owoce dobrze rosną w miesiącach letnich. Wilgotność względna może znacznie wzrosnąć jesienią.

Gleba: Czerwona ziemia bogata w substancje organiczne.

Winifikacja: Ręczny zbiór suszonych winogron, długa fermentacja z maceracją w kontrolowanej temperaturze, a następnie leżakowanie w stalowych zbiornikach.

Zawartość alkoholu : 16%

Kolor : Rosso Passito

appassimento - proces,w którym grona podsuszane są aby zwiększyć koncentrację aromatów i smaków

Niektóre wina pozytywnie zmieniają swoje cechy pod wpływem kontaktu z powietrzem przed konsumpcją. Takie napowietrzanie może wzmocnić aromaty i sprawić, że wino będzie lepiej odebrane w czasie degustacji. Napowietrzyć możemy otwierając wino na kilka godzin przed spożyciem lub przelewając je do karafki lub dekantera. Natleniamy głównie starzone wina czerwone takie jak właśnie Gran Appasso Primitivo.

Szczegóły produktu

Smak
wytrawne
Typ
czerwone
Kraj
Włochy
Rok
2019
Pojemnosc
750ml
Producent
Gran Appasso
Szczep
Primitivo

Rejestracja

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już swoje konto?
Zaloguj się lub zresetuj hasło